sWara45.Com.Ciamis-
Dinas Peternakan dan Perikanan Ciamis menggelar sosialisasi tata cara penyembelihan hewan kurban yang HAUS (halal, Aman, utuh dan sehat). Sosialisasi ini atas kerja sama dengan DMI Ciamis dan MUI Ciamis, dilaksanakan di Aula kantor Desa Pamokolan (8//6/2023).
Mewakili Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Ciamis Budiono Spt,saat di Wawancara sWara45.Com mengatakan sosialisasi tata cara penyembelihan hewan kurban. dalam kegiatan ini terselenggara berkat kerja sama Pemkab Ciamis, DMI dan MUI Ciamis,ungkap Budiono .
Dia menjelaskan ada pun kriteria untuk hewan kurban adalah yang pertama hewan kurban harus sehat, tidak cacat,tidak pincang dan sudah kriteria hewan tersebut sudah cukup umur, baik sapi maupun kambing ,halal, aman, dan sehat.
Dengan demikian hewan akan di sembelih yang usianya sudah dua tahun. Sehat, sebelum disembelih terlebih dulu hewan kurban diperiksa kesehatannya,sebelum di sembelih.
Budiono menambahkan mengungkapkan ketersediaan hewan kurban untuk Idul Adha 2023 dalam kondisi aman. Ada pun ketersediaannya sapi untuk persediaan kurban tahun 2023 Insyaaloh cukup imbuhnya
“Untuk kebutuhan hewan kurban di Ciamis biasanya di bawah dari persediaan. Namun biasanya ada peningkatan pada saat menjelang hari H kurban. Untuk itu kami sudah meminta kepada peternak untuk menambah persediaan, khawatir ada tambahan permintaan. Persediaan sementara ini aman,” ungkapnya.
Ditempat yang sama ,Perwakilan dari MUI Ciamis Ending Solahudin Ali mengatakan sosialisasi tata cara penyembelihan hewan kurban tersebut sangat penting. Tujuannya supaya panitia dapat menyembelih hewan kurban dengan baik dan halal.
“Dalam pelaksanaan kurban ini tentunya panitia perlu pengetahuan luas. Dari tata cara menyembelih sampai melihat kondisi fisik hewan layak atau tidak dan juga halal,”menurut Syriat islam ,karena masyarakat dalam proses penyembelihan hewan kurban masih banyak yang awam makanya dengan adanya sosialisasi ini sangat penting,
Dalam sosialisasi hewan kurban tersebut di hadiri unsur Forkopimda kecamatan Cihaurbeuti,Sekmat Cihaurbeuti ,Moch. Ivan saeful A, SKM, MSi, UPT Peternakan Wilayah Panumbangan, Ayi Kades Pamokolan Serta tokoh masyarakat lainya.
(Lili Romli)